Druivensoort: Chardonnay-Pinot Noir

Oogstjaar: 2017-2018

Alcoholgehalte: 12.00 %

Vinificatie: 2de vergisting op fles onder gecontroleerde temperatuur / méthode traditionelle

Schenktemperatuur: 10 °C

Inhoud: 75 cl

Druivensoort: 100% Kerner (Riesling type)

Oogstjaar: 2019

Alcoholgehalte: 12.50 %

Vinificatie: gecontroleerde persing, alcoholische gisting op 16°C, gisting en opvoeding op Inox cuves

Aroma’s: wit fruit, litchi, vlierbloesem

Gerecht: ideaal als aperitief, bij slaatjes, asperges en lichte visgerechten, super bij schaal- en schelpdieren

Schenktemperatuur: 10 °C

Inhoud: 50 cl en 75 cl

Druivensoort: Rondo, Regent

Oogstjaar: 2019

Alcoholgehalte: 11.50 %

Vinificatie: 10 dagen pelmaceratie, gecontroleerde persing, alcoholische gisting op 16°C, gisting en opvoeding op Inox cuves

Aroma’s: rood fruit, lichte peper toets, chocolade

Gerecht: klein wild gevogelte, geroosterd vlees

Schenktemperatuur: 15 °C

Inhoud: 75 cl

Druivensoort: Rondo, Regent

Alcoholgehalte: 18.15 %

Gerecht: Als degustief ideaal bij een dessert, zoals warme appeltaart, chocolade en ijs. Kan ook als aperitief gedronken worden.

Schenktemperatuur: 5 °C

Inhoud: 50 cl / 100 cl